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2015年9月15日 
為什么有的人吃得并不多卻很容易胖，甚至調(diào)侃稱喝水也會(huì)胖，用盡各種方法減肥都收效甚微；而有的人卻可以飽享口福而不胖，減肥不在他們的詞典里？
答案就是基因。不久前，美國(guó)麻省理工學(xué)院和哈佛大學(xué)的科學(xué)家們?cè)谛掠⒏裉m醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表了新的研究成果：調(diào)控肥胖（主要是脂肪燃燒）的基因是IRX3 和IRX5。這兩個(gè)基因能直接調(diào)節(jié)人體的“產(chǎn)熱機(jī)制”，從而決定過多攝入的熱量去向——消耗還是存儲(chǔ)。每個(gè)人都有這兩個(gè)基因，組成這兩個(gè)基因的眾多核苷酸中，只要有一個(gè)核苷酸的差異就能決定“胖”或“瘦”。如果基因中含有胞嘧啶，就是胖基因，含有胸腺嘧啶，那就是瘦基因。這兩個(gè)基因不必通過大腦，直接指揮白色脂肪細(xì)胞內(nèi)的產(chǎn)熱機(jī)制，要么燃燒脂肪，要么存儲(chǔ)脂肪備用（長(zhǎng)胖）。
人體的產(chǎn)熱機(jī)制是決定人體胖和瘦的關(guān)鍵。那么，除了IRX3 和IRX5這兩個(gè)基因外，還有什么因素可以影響這一機(jī)制呢？答案是：運(yùn)動(dòng)，節(jié)食和低溫。也就是說，爹媽即使給了“胖”基因，我們還是可以通過后天的方法來控制自己的身材。
少食なのに太りやすく、さまざまなダイエット法を試しても微々たる効果しか得られず、水太りだとからかわれる人がいるのはなぜだろうか？一方で、好きなだけ食べても太らず、ダイエットという言葉が辭書にない人がいるのはなぜだろうか？
その答案は、遺伝子にある。米マサチューセッツ工科大學(xué)とハーバード大學(xué)の研究者はこのほど、醫(yī)學(xué)雑誌「ニューイングランド?ジャーナル?オブ?メディシン」に最新の研究成果を発表した。肥満（主に脂肪の燃焼）を抑制するのは、「IRX3」「IRX5」遺伝子だ。この2つの遺伝子は、人體の熱産生メカニズムを直接操作することで、過度に摂取した熱量の消耗もしくは保存を決定する。誰もが持つこの2つの遺伝子を形成する數(shù)多くのヌクレオチドのうち、ただ1つのヌクレオチドの差によって太るか痩せるかが決まる。遺伝子內(nèi)にシトシンがあれば太りやすい遺伝子で、チミンがあれば痩せやすい遺伝子だ。この2つの遺伝子は脳を経由せずに、白色脂肪の細(xì)胞內(nèi)の熱産生メカニズムを直接指揮し、脂肪の燃焼、脂肪の保存（太りやすい）を決める。
人の熱産生メカニズムは、太るか痩せるかを決める鍵だ。この2つの遺伝子の他に、このメカニズムに影響を及ぼす要素はあるだろうか？答えは、運(yùn)動(dòng)、食事制限、低溫だ。つまり両親から太りやすい遺伝子を受け継いだとしても、その後の方法により自分のスタイルを調(diào)整できるということだ。（編集YF）
「人民網(wǎng)日本語版」2015年9月15日
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