
韓國(guó)飲食業(yè)一項(xiàng)調(diào)查顯示,外國(guó)消費(fèi)者中,日本人對(duì)韓餐認(rèn)知度和滿意度最低。
韓國(guó)飲食業(yè)界の調(diào)査から、外國(guó)人消費(fèi)者のうち、韓國(guó)料理に対する認(rèn)知度と満足度が最も低かったのは日本人であることが判明した。
韓聯(lián)社報(bào)道,韓食推廣協(xié)會(huì)2017年9月29日至10月20日在線調(diào)查了生活在韓國(guó)以外的10座大城市的6000名外國(guó)人,發(fā)現(xiàn)外國(guó)人對(duì)韓餐的認(rèn)知度平均為64.1%,其中日本人最低,為32.8%;東南亞人最高,達(dá)80%。另外,日本人對(duì)韓餐的滿意度也最低,約為54.2%,東南亞人和美國(guó)人則以88.6%和88.4%的滿意度分列前兩位。
韓國(guó)聯(lián)合ニュースの報(bào)道によると、韓食振興協(xié)會(huì)は、2017年9月29日から10月20日まで、韓國(guó)以外の大都市10都市で暮らす外國(guó)人6千人を?qū)澫螭趣筏骏螗楗ぅ笳{(diào)査を?qū)g施した。調(diào)査の結(jié)果、韓國(guó)料理に対する外國(guó)人の認(rèn)知度は平均64.1%で、うち日本人が最低で32.8%だった。東南アジア諸國(guó)の認(rèn)知度が最も高く80%。このほか、韓國(guó)料理に対する満足度についても、日本人は最も低く約54.2%。満足度トップは東南アジア人(88.6%)、第2位は米國(guó)人(88.4%)だった。
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