韓國(guó)飲食業(yè)一項(xiàng)調(diào)查顯示，外國(guó)消費(fèi)者中，日本人對(duì)韓餐認(rèn)知度和滿意度最低。

韓國(guó)飲食業(yè)界の調(diào)査から、外國(guó)人消費(fèi)者のうち、韓國(guó)料理に対する認(rèn)知度と満足度が最も低かったのは日本人であることが判明した。

韓聯(lián)社報(bào)道，韓食推廣協(xié)會(huì)2017年9月29日至10月20日在線調(diào)查了生活在韓國(guó)以外的10座大城市的6000名外國(guó)人，發(fā)現(xiàn)外國(guó)人對(duì)韓餐的認(rèn)知度平均為64.1%，其中日本人最低，為32.8%；東南亞人最高，達(dá)80%。另外，日本人對(duì)韓餐的滿意度也最低，約為54.2%，東南亞人和美國(guó)人則以88.6%和88.4%的滿意度分列前兩位。

韓國(guó)聯(lián)合ニュースの報(bào)道によると、韓食振興協(xié)會(huì)は、2017年9月29日から10月20日まで、韓國(guó)以外の大都市10都市で暮らす外國(guó)人6千人を?qū)澫螭趣筏骏螗楗ぅ笳{(diào)査を?qū)g施した。調(diào)査の結(jié)果、韓國(guó)料理に対する外國(guó)人の認(rèn)知度は平均64.1％で、うち日本人が最低で32.8％だった。東南アジア諸國(guó)の認(rèn)知度が最も高く80％。このほか、韓國(guó)料理に対する満足度についても、日本人は最も低く約54.2％。満足度トップは東南アジア人（88.6％）、第2位は米國(guó)人（88.4％）だった。