生きたタラバガニや、ほんのり甘い特製スパークリングワイン、カカオ75％のビターチョコなどが並べられた黒竜江省哈爾浜（ハルビン）市の哈爾浜(ハルビン)國際エキシビションセンターに入ると、まるでロシアに足を踏み入れたような気分を味わうことができる。第8回中露博覧會の一般公開初日には、一般來場者延べ7萬5000人が同センターを訪れ、「ロシアの味」を味わい、「ロシアの風(fēng)情」を楽しんだ。

ロシア沿海地方の展示エリアに足を運(yùn)ぶと、まるで深海と都市の間を旅しているような気分を味わうことができる。そこにはタラバガニやホタテ、ムラサキイガイといった魚介類が並べられ、多くの人が足を止めていた。その反対側(cè)には、蜂蜜やワイン、チョコレート、ソーセージなどが所狹しと並べられており、その品揃えの豊富さと様々な試食コーナーに、來場者からは「素晴らしいごちそうだ！」という聲が上がっていた。

極東ロシア最大のカニ漁を展開する水産會社の一つである「RUSSIAN CRAB」上海代表処の沈英傑首席代表は、「中國は當(dāng)社の主な輸出先。予想を上回る人気となっており、用意した商品は午前中に売り切れた」とした。

ロシアの農(nóng)業(yè)関連企業(yè)の副総経理によると、今回の博覧會では、ロシアの20地域の有機(jī)食品を展示しており、「優(yōu)れた農(nóng)産物の育種はグローバルな協(xié)力が必要で、中國とロシアは遺伝資源の保護(hù)と発展を非常に重視している。現(xiàn)在、中國とロシアの多くの農(nóng)業(yè)関連の高等教育機(jī)関が協(xié)力を展開している」としている。

同博覧會には初參加というロシアのスパークリングワインメーカー?アブラウ?ドゥルソの展示エリアの責(zé)任者は、展示開始すぐにワインが5本売れたという。同社は2020年に中國市場に進(jìn)出し、深セン、西安、重慶、紹興、杭州の5都市に販売拠點(diǎn)を設(shè)けているという。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語版」2024年5月20日