越來越多國家對中國開放免簽，為國人海外創(chuàng)業(yè)帶來了不少的機遇。在非洲的摩洛哥，來自浙江的王露平開中餐館，經(jīng)營水煮魚、酸辣土豆絲、麻婆豆腐等家常四川菜，開業(yè)半年，就能做到月賺10萬元。比起在當?shù)赝赓Q(mào)企業(yè)打工，收入翻了不止十倍。

中國人にビザを免除する國の増加に伴い、中國人の海外起業(yè)にチャンスが到來している。浙江省出身で、現(xiàn)在はアフリカ?モロッコ在住の王露平さんは、水煮魚や酸辣土豆絲、麻婆豆腐など家庭的な四川料理を出す中國料理のレストランを開店。開店から半年で月10萬元を稼ぐようになっており、現(xiàn)地の貿(mào)易會社で働くよりも、その収入は10倍以上になったという。

王露平是最早一批來摩洛哥淘金的中國人，那時，整個摩洛哥的中國人不超過3000人，中國游客更是少之又少，每年還不足1000人。2016年6月，摩洛哥對中國開放免簽，當?shù)芈糜螛I(yè)得到大爆發(fā)，半年時間里到訪的中國游客激增了6倍。

王さんは一儲けしようと、いち早くモロッコに來た中國人。當時、モロッコ在住の中國人は3000人足らずで、観光客はさらに少なく、年間で1000人足らずだった。2016年6月に中國人にビザを免除したことで、観光業(yè)は大盛況を呈し、半年間で中國人観光客は7倍に激増した。

摩洛哥風光綺麗，但中國人對當?shù)仫嬍硡s不習慣，而且中餐館也極少。王露平察覺到這是個創(chuàng)業(yè)良機，畢竟每個身處異國他鄉(xiāng)的中國人，都會懷念“家鄉(xiāng)的味道”。今年1月，王露平的中餐廳在摩洛哥古皇城菲斯正式營業(yè)，取名“長城”，這是當?shù)氐谝患抑胁宛^?！奥犉饋碛悬c土，但長城是中國的標志，大家一看就知道！”

モロッコは風光明媚な國だが、中國人は現(xiàn)地の食事は食べ慣れない上、中國料理レストランも極めて少ない。王さんはこれを起業(yè)の好機と捉えた。異國に暮らす中國人は誰しも「ふるさとの味」を懐かしむものだ。王さんは今年1月、モロッコ?フェズ初の中國料理レストラン「長城」を開店した。王さんによれば、「少しあかぬけない響きだが、長城は中國のシンボルで、誰もが見たらすぐにわかる」ということだ。

長城餐廳的顧客很少本地人，對他們來說，幾十塊人民幣一道菜算并不便宜。盡管如此，餐廳生意還是異常的火爆。開業(yè)半年來，現(xiàn)在每天差不多要接待50多桌，都是中國客人，平均每月利潤有10來萬元。

モロッコ人の客はほとんど來ないという。なぜなら、彼らにとって、1皿の料理が數(shù)十元という値段は決して安くないからだ。それでも店は大繁盛している。開店から半年経った今では、毎日50組余りが來店する。いずれも中國人で、月平均10萬元の利益があるという。

王露平記得大多數(shù)客人來店里的激動歡喜的神態(tài)，“有個美女來我店里，吃起水煮魚來一點形象都顧不上，狼吞虎咽的。還有一對中國夫婦，竟然直接從中國騎摩托車一路開到摩洛哥，真是厲害。”還有很多游客到店里，幾乎不用看菜單就能點出一桌菜。

王さんによると、來店した大多數(shù)の客は感激した様子を見せるそうで、「ある時、來店した美しい女性は、水煮魚を口にした途端、見た目も気にせず、むさぼり食べ始めたほど。中國からモロッコまでバイクでやってきたという中國人夫婦もいた。本當にすごい」と話し、観光客のほとんどがメニューを見ることなく次々と注文し始めるのだという。