日前，由楊銘宇黃燜雞美國(guó)公司直營(yíng)的首家店鋪選擇在洛杉磯塔斯廷邁出登陸美國(guó)市場(chǎng)的第一步，每份黃燜雞米飯售價(jià)9.99美元。

楊銘宇黃燜鶏米國(guó)公司の直営第1號(hào)店がこのほど、ロサンゼルス郊外オレンジ郡のタスティン市にオープンし、米國(guó)市場(chǎng)進(jìn)出の第一歩を踏み出した?！更S燜鶏米飯（鶏肉のピリ辛煮込み鍋とライスのセット）」一人前の価格は9.99ドル（1ドルは約109.4円）。

塔斯廷不僅擁有良好的基礎(chǔ)建設(shè)，同時(shí)毗鄰新華人移民社區(qū)Irvine，鄰近度假勝地及豪宅區(qū)紐波特海灘等重要區(qū)域。楊銘宇黃燜雞米飯美國(guó)門店以白色為主基調(diào)，簡(jiǎn)約大氣的線條構(gòu)架令餐廳更符合當(dāng)下歐美餐飲界盛行的快速休閑風(fēng)。

タスティン市はインフラが整っているだけではなく、中國(guó)人移民の新コミュニティエリアであるアーバイン市と隣接しており、リゾート観光地で高級(jí)住宅街のニューポートビーチなどの重要エリアにも近い。白を基調(diào)とした店構(gòu)えによってシンプルで上品な雰囲気を醸し出している楊銘宇黃燜鶏米飯米國(guó)支店は、歐米の飲食業(yè)界で流行しているスピーディなレジャースタイルにマッチさせている。

據(jù)了解，為了和國(guó)內(nèi)保持統(tǒng)一的味道，楊銘宇黃燜雞米飯團(tuán)隊(duì)申請(qǐng)并通過(guò)了美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA)的出口認(rèn)證。而楊銘宇黃燜雞米飯也成為了首個(gè)擁有FDA認(rèn)證資質(zhì)，可出口食材至美國(guó)的中國(guó)快餐品牌。

楊銘宇黃燜鶏米飯米國(guó)公司チームは、中國(guó)國(guó)內(nèi)と「同じ味」を作り出すため、米國(guó)食品醫(yī)薬品局（FDA)に対して輸出認(rèn)証を申請(qǐng)し、認(rèn)可を得た。そして同社は、FDAが認(rèn)証する資質(zhì)を備え、食材を米國(guó)に輸出することを認(rèn)められた初の中國(guó)ファストフードブランドとなった。

“我們希望可以將楊銘宇黃燜雞米飯?jiān)稁У矫绹?guó)，不僅帶給在美國(guó)的華人們，更希望將這個(gè)味道傳遞給更多的外國(guó)人，讓他們嘗到純正的中國(guó)美味?！睏钽懹铧S燜雞米飯品牌創(chuàng)始人楊曉路說(shuō)，下一步，楊銘宇黃燜雞米飯計(jì)劃在美國(guó)開設(shè)更多直營(yíng)店，陸續(xù)進(jìn)入機(jī)場(chǎng)及各大百貨公司。與此同時(shí)，品牌也已建立起完整的加盟體系，今后在美國(guó)的發(fā)展也將延續(xù)加盟策略。

楊銘宇黃燜鶏米飯の創(chuàng)始者である楊暁路氏は、「我々は同社の味をそのまま米國(guó)に持ち込みたいと思った。米國(guó)に住む華人たちだけでなく、より多くの外國(guó)の人々にも我々の味を楽しんでもらい、彼らに本當(dāng)の中國(guó)料理の美味しさを知ってほしかった」と語(yǔ)り、今後同社は米國(guó)にさらに多くの直営店を展開し、空港や各大型百貨店に次々と進(jìn)出する計(jì)畫だという。また同ブランドはすでに整ったフランチャイズシステムを構(gòu)築しているので、米國(guó)でもフランチャイズシステムを?qū)毪筏堪k展戦略を拡大していく計(jì)畫だ。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)餐飲巨頭們紛紛搶灘國(guó)際餐飲市場(chǎng)，在眾多出海的中餐企業(yè)中，經(jīng)營(yíng)情況也不盡相同。據(jù)了解，重慶的劉一手火鍋成為了佼佼者，其2016年海外營(yíng)業(yè)額比2015年增長(zhǎng)172.95%。而眉州東坡盡管在美門店數(shù)量拓展到了4家，但月平均虧損額在10萬(wàn)美元左右。國(guó)內(nèi)餐飲品牌出海后均面臨著不同的發(fā)展困境，黃燜雞米飯這樣的新品種是否會(huì)遭遇“水土不服”，仍有待觀察。

ここ數(shù)年、中國(guó)の各大手飲食企業(yè)は海外飲食市場(chǎng)に次々と進(jìn)出を果たしている。多くの中國(guó)料理ブランドが「海外進(jìn)出」を果たしたが、その経営狀況は異なる。たとえば、重慶一手火鍋の海外での経営狀況は極めて順調(diào)で、2016年の海外での売り上げは2015年比で172.95％増加した。しかし眉州東坡は米國(guó)に4店舗開業(yè)したが、平均赤字額は1ヶ月約10萬(wàn)ドルに上っている。中國(guó)の飲食ブランドは海外進(jìn)出後、その発展においてさまざまな苦境に直面している。楊銘宇黃燜鶏米飯のような新ブランドが「現(xiàn)地の気候風(fēng)土」に馴染むことができるか否かは、今しばらく様子を見る必要があるだろう。