甘粛省天水市の麻辣燙メーカーの製造現(xiàn)場で、製品をパッケージする様子（7月22日撮影?呂帥）。

今年に入ってから、甘粛省天水市は名物の麻辣燙（マーラータン、ピリ辛風味の煮込み料理）が爆発的な人気商品になったチャンスを捉え、文化観光サービス面の保障を手厚くすると同時に、「甘谷県の唐辛子、秦安県の花椒、高原夏野菜、武山県の太い春雨、インスタント食品、調(diào)理済み食品」からなる天水麻辣燙6大延長チェーン産業(yè)の発展を促進している。

付加価値を高める加工を手がける現(xiàn)地メーカーが製品のラインナップやグレード、規(guī)模を絶えず拡大上昇させるよう働き掛け、麻辣燙を中核として多くの産業(yè)が融合発展する局面を形成している。中國新聞網(wǎng)が伝えた。（編集KS）

「人民網(wǎng)日本語版」2024年7月26日