上海初のロボットラーメン店が、北外灘のビジネスエリアで試験営業(yè)を開始し、新しい物好きの食いしん坊たちが訪れた。2臺(tái)のロボットの作業(yè)は、明確に分業(yè)化されている。麺を湯に入れ、麺をゆで、丼にスープを注ぎ、麺や具を盛り付けるといった動(dòng)きを流れるように行い、平均90秒で１つの丼を仕上げる。ゆでる時(shí)間は正確で、具の量も正確だ。これによってラーメンの味と溫度が完全に基準(zhǔn)通りとなる?，F(xiàn)在のメニューは紅焼牛肉ラーメン、牛肉ラーメン、揚(yáng)げ魚トッピングラーメン、五目海鮮ラーメンなどとなっている。ロボットラーメン店は日本でもオープンしたことがあるが、同店の店主は同技術(shù)の改良版を中國(guó)にもたらした。新華網(wǎng)が伝えた。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語版」2015年12月28日