細(xì)麺をねじりあげた形で、ほんのり甘く、サクサクした食感の揚(yáng)げ麺菓子「饊子」。河北省景県の恒盛公饊子は、今からさかのぼること160年前以上に創(chuàng)業(yè)した老舗で、すでに4代にわたり伝統(tǒng)を受け継いでいる?，F(xiàn)在はこのご當(dāng)?shù)廿哎毳幛蛑袊?0都市以上で販売しているという。（編集TG）

「人民網(wǎng)日本語版」2017年9月13日