秋の最後の節(jié)気「霜降」が過ぎ、日に日に寒さが増す浙江省の杭州丁蘭実験中學(xué)（中高一貫校）では、インフルエンザ予防のために、學(xué)生たちの晝食にもう1品として「酢ニンニク」を追加した。生徒たちの中には好物という者もいれば、食べられない者もいた。同中學(xué)の茅先生によると、「毎年季節(jié)の変わり目や特殊な時(shí)期になると、校醫(yī)からのアドバイスを基に、生徒たちの晝食に『食事療法』を取り入れている。例えば、夏には緑豆湯（リョクトウのスープ）や銀耳湯（白きくらげのスープ）。霜降後は學(xué)生たちのニーズにあわせて、酢ニンニクを毎週2～3回給食に出している」そうだ。浙江在線が伝えた。（編集TK）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2017年11月6日