清明節(jié)(先祖を祭る中國の伝統(tǒng)的な祭日、今年は4月4日)が近づき、安徽省黃山市徽州區(qū)の農(nóng)家ではこの地方で清明節(jié)に食べる特色ある軽食の「清明◆(◆は米へんに果)」作りに忙しい?!盖迕鳌簟工闲迈rなヨモギの搾り汁をもち米粉に注いでかき混ぜて皮を作り、徽州特産のハムや筍、細(xì)切り肉とダイコンなどで作った餡を包んで形を整え、蒸して食べる。新華社が伝えた。(編集KM)
「人民網(wǎng)日本語版」2020年4月3日