麺料理「車仔麺」を売る屋臺のミニチュア模型（撮影?侯宇）。

香港特別行政區(qū)のショッピングモール?太古城中心（Cityplaza）で今月19日、「TASTE OF INTANGIBLE CULTURAL HERITAGE」がテーマのミニチュア展が開催され、多くの市民が足を止めて見學していた。中國新聞網(wǎng)が報じた。

同展では香港特區(qū)の大衆(zhòng)向けのグルメをテーマにして、2014年に発表された「香港無形文化遺産リスト」に組み込まれている飲茶の作り方や、香港式のミルクティの作り方、菠蘿包（パイナップルパン）の作り方、エッグタルトの作り方といった飲食文化関連の內(nèi)容が紹介されている。文字や畫像で説明するパネルのほか、ミニチュア模型やマルチメディアインタラクティブプログラム、ショート動畫、寫真撮影コーナーなどが設置され、無形文化遺産の獨特な文化の要素をPRすることで、無形文化遺産伝承に対する人々の意識を高めることを目的としている。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語版」2024年3月20日