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春茶の収穫シーズンが間もなく到來 茶摘み職人確保急ぐ雲(yún)南省

人民網(wǎng)日本語版 2024年03月21日15:12

春が訪れて気溫が上がっている雲(yún)南省の各茶園には、春茶の収穫シーズンが間もなく到來する。季節(jié)労働者となる茶摘みスタッフの不足を解消すべく、臨滄市臨翔區(qū)の各製茶工場や茶葉加工製造企業(yè)なども、前もって作業(yè)員を募集している。中國新聞網(wǎng)が報(bào)じた。

臨滄市臨翔區(qū)の博尚茶園で茶摘みをする女性(寫真提供?臨翔區(qū)メディアコンバージェンスセンター)。

臨滄市臨翔區(qū)の博尚茶園で茶摘みをする女性(寫真提供?臨翔區(qū)メディアコンバージェンスセンター)。

中國西南エリアの國境の町である臨滄市は、 紅茶「滇紅」の発祥地で、中國最大の紅茶生産拠點(diǎn)だ。その紅茶の生産量は雲(yún)南省で最も多い。また、普洱(プーアル)茶の原料拠點(diǎn)、主な生産拠點(diǎn)ともなっている。

「一年の計(jì)は春にあり」という言葉があるが、春茶の生産は、臨翔區(qū)邦東郷の産業(yè)発展において非常に重要な位置を占め、同區(qū)の農(nóng)民に増収をもたらす主導(dǎo)産業(yè)の一つとなっている。同區(qū)の茶畑の面積は1萬7380ヘクタールで、茶葉の生産量は1萬9000トンに達(dá)している。春茶の収穫シーズンに備えて、同區(qū)は前もって作業(yè)員を確保することで、茶農(nóng)家や茶葉加工製造企業(yè)などが人手不足に悩まずにすむよう取り組んでいる。

茶摘みスタッフは市場において引っ張りだこになっており、特に熟練した茶摘み職人は、數(shù)ヶ月前に連絡(luò)を取らないと確保できない狀態(tài)となっている。毎年、春茶の収穫シーズン前になると、昔帰煜秋堂茶葉種植農(nóng)民學(xué)科合作の責(zé)任者?刀発春さんは、各地で茶摘みスタッフを探しており、刀さんは、「熟練した職人に來てもらうためには、報(bào)酬を増やすほか、宿舎や食事といった面でも工夫しなければならない」と話す。

3月に入り、雲(yún)南省の各茶葉生産エリアの茶農(nóng)家や茶葉加工製造企業(yè)などは春茶収獲の準(zhǔn)備を進(jìn)めており、茶摘みスタッフを確保するほか、場所や設(shè)備の準(zhǔn)備も積極的に進(jìn)め、高品質(zhì)の茶葉をできるだけ早く生産して出荷できるように取り組んでいる。(編集KN)

「人民網(wǎng)日本語版」2024年3月21日

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