1月10日、浙江省湖州市徳清県莫干山鎮(zhèn)のキノコ産業(yè)による共同富裕プロジェクトが運(yùn)営する5Gスマートキノコ栽培室では、20日間にわたり丹精を込めて栽培された「金のキノコ」が花のように開(kāi)花し、喜ばしい雰囲気になっていた。中國(guó)新聞網(wǎng)が伝えた。

キノコに近づくとほのかな香りが漂ってくる。これはキクラゲの一種である「金耳」の成熟したものだ。

プロジェクト責(zé)任者の呉志広さんは、「年末が近づき、金耳は高級(jí)市場(chǎng)で特によく売れており、即日完売する?，F(xiàn)地で栽培する植菌棒は浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院から導(dǎo)入されたもので、心を込めて世話をしたので、今回出荷する金耳キノコは非常に順調(diào)に成長(zhǎng)し、1本の植菌棒から金耳が350グラム前後収穫でき、品質(zhì)もとてもよい」と笑顔で説明した。

キノコ栽培ルームでは、「金のキノコ」が花のように開(kāi)花し、喜ばしい雰囲気になっていた。（撮影?胡豊盛）

金耳は別名を黃金銀耳といい、「キノコの中の金」とも呼ばれ、薬効が非常に高い。野生の金耳は主に雲(yún)南省など標(biāo)高の高い地域に分布し、溫度、濕度、日光、換気など非常に厳しい條件がある。

呉氏によると、キノコの出荷時(shí)期と品質(zhì)を保証するため、栽培拠點(diǎn)は5Gスマートキノコ栽培室のほか、ビッグデータセンターも建設(shè)し、スマートフォンのオペレーティングシステムを通じて、金耳の成長(zhǎng)環(huán)境のスマート化、自動(dòng)化、遠(yuǎn)隔化された管理を?qū)g現(xiàn)した?！?Gスマートキノコ栽培室とオペレーティングシステムを通じて、金耳の『パーソナライズされた成長(zhǎng)』のルートを定めた。人手を削減することができる一方で、若い人の參加を呼び込むことができた。今や、當(dāng)拠點(diǎn)では金耳のデジタル化した科學(xué)的な栽培が実現(xiàn)している」とした。

人工栽培によるキノコの成長(zhǎng)期間は約25日間で、5Gスマートキノコ栽培室では年に10回の栽培が可能で、生産量は1萬(wàn)2500キログラムに達(dá)する。

同鎮(zhèn)の関係責(zé)任者は、「金耳は生育期間が短く、生産量が多く、経済効果に優(yōu)れるといった?jī)?yōu)位性があり、技術(shù)がさらに成熟すれば栽培を大規(guī)模な普及ができる。これは共同富裕プロジェクトが立ち上げられた本來(lái)の狙いでもある?，F(xiàn)在、當(dāng)基地は莫干山鎮(zhèn)の複數(shù)の農(nóng)村と協(xié)力意向を達(dá)成している。今後は5Gスマートキノコ栽培室がたくさんの農(nóng)村に広がり、技術(shù)者は各村の有力企業(yè)と農(nóng)家の金耳の栽培?経営に協(xié)力するようになり、1千人ほどの村民の共同富裕が実現(xiàn)する見(jiàn)込みだ」と述べた。

金耳に起こった物語(yǔ)は、浙江省が進(jìn)める農(nóng)民?農(nóng)村の共同富裕の1つの縮図だ。

今月6日、浙江省人民政府新聞弁公室は記者會(huì)見(jiàn)で、「現(xiàn)在、浙江省には緑茶、ヤマモモ、地豚、在來(lái)魚(yú)などの1本あたり10億元（1元は約21.5円）を超える『特産品』産業(yè)チェーンが126本形成されており、総生産高は3216億元に上り、産業(yè)チェーン全體で雇用する従業(yè)員は470萬(wàn)人に上る」と明らかにした。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村庁の呉新民副庁長(zhǎng)は、「當(dāng)省は『特産品＋ビジネス貿(mào)易』や『特産品＋文化』といった新しいビジネスモデルを模索しており、25年には生産高が10億元を超える『特産品』の産業(yè)チェーンが135本、100億元を超える『特産品』産業(yè)チェーンが12本に達(dá)する見(jiàn)込みだ」と述べた。（編集KS）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2025年1月14日