今年3月に発表された「消費(fèi)促進(jìn)特別行動(dòng)計(jì)畫」で、「質(zhì)の高い供給による有効需要の創(chuàng)出」「サービス消費(fèi)シーンの革新支援」が打ち出された。

中國では近年、新しい形態(tài)の小売コーヒー市場が拡大しつつあり、コーヒー消費(fèi)の大衆(zhòng)化が一層進(jìn)行している。コーヒー文化が次第に盛んになり、消費(fèi)市場も高品質(zhì)化とシーン化へと徐々に発展している。

重慶市ではこのほど、「重慶國際コーヒーフェスティバル2025」が開催された。コロンビアやイタリア、フランス、韓國、ベトナムなど18の國と地域、中國の23の省?直轄市から210余りのコーヒー関連ブランドが參加し、コーヒー消費(fèi)體験、製品展示、競技イベント、貿(mào)易協(xié)力などをめぐり交流が行われた。

中國稅関の統(tǒng)計(jì)によれば、2020年から2024年の間に、中國のコーヒー純輸入量は13萬800トン増加。2020年の7.53倍となり、複合年間成長率 (CAGR）は65.7％に達(dá)した。

統(tǒng)計(jì)によると、現(xiàn)在中國の1人あたり年間コーヒー消費(fèi)量はわずか16杯であり、世界平均の年間240杯を大きく下回り、今後の消費(fèi)拡大の余地が極めて大きい。

重慶市では、2024年には市內(nèi)のカフェ店舗數(shù)が3265店にまで増加。獨(dú)立系カフェ、文化クリエイティブ系カフェ、人気IPカフェなどが成長を遂げ、「コーヒー＋」の消費(fèi)チェーンのたゆまぬ拡大につながっている。

南方エリアから北方エリア、そして都市部から農(nóng)村部に至るまで、1杯のコーヒーは新たな業(yè)態(tài)発展の「鍵」をはっきりと示している。それは、「上質(zhì)な生活を求める人々の思いが力強(qiáng)い成長の原動(dòng)力になる」ということだ。（編集NA）

「人民網(wǎng)日本語版」2025年4月23日