◆発がん性

世界保健機(jī)関（WHO）の國(guó)際がん研究機(jī)関（IARC）は10月26日に発表した最新の報(bào)告書(shū)の中で、ベーコン、ハム、ソーセージなどの加工肉が大腸がんのリスクを高める「十分な証拠」があると発表し、発がん性の評(píng)価を5段階のうち、ヒ素などと同じ最も高い分類にした。

【10月の「科學(xué)のデマ」、股引をはかないと関節(jié)炎に？】
【加工肉に発がん性　中國(guó)食肉協(xié)會(huì)が「非科學(xué)的」と反論】
【ハムやベーコンなどの加工肉の発がんリスクは最高レベル　WHO　】