栗山千明は1999年、映畫(huà)「死國(guó)」にて女優(yōu)デビュー。2000年、映畫(huà)「バトル?ロワイアル」に出演し、03年にはアクション映畫(huà)「キル?ビル Vol.1」に出演した。そのミステリアスでおぼろげな演技が好評(píng)を博している。

栗山千明は5歳の時(shí)から、ティーン誌でのファッションモデルとして活動(dòng)していたものの、身長(zhǎng)が162センチから伸びなかったため、モデルの夢(mèng)をあきらめて女優(yōu)に転身することを決意した。