あなたは皺を少しでも減らし、老けているように見られたくないと思っているだろうか？米國の研究グループは、皺予防には食べる量を少なくすることが効果的であると提案している。食べる量が少ないことで、老化スピードが遅くなり、より若々しく見え、長生きできるという。北京日?qǐng)?bào)が伝えた。

ブリガムヤング大學(xué)の研究グループは、マウスを2つのグループに分けて、摂取カロリー量が老化に及ぼす影響について実験を行った。片方のグループのマウスには、好きなだけ餌を與え、もう一つのグループには、前者より35％カロリーを抑えた餌を與えた。その結(jié)果、摂取カロリーを制限したグループのマウスは、よりエネルギーに満ちあふれ、病気の罹患率も低かった。

研究グループが定期刊行誌「Molecular & Cellular Proteomics（MCP)」最新號(hào)に発表した論文によると、食べる量が少ないことで、タンパク質(zhì)合成に関與するリボソームの活動(dòng)が緩慢になり、タンパク質(zhì)の産出量が減ると同時(shí)に、リボソームのための自己修復(fù)時(shí)間が確保される。すると、有機(jī)體の自然老化プロセスが減速し、皺の発生が抑えられ、老化スピードが遅くなり、白髪の発生も抑えられるという。

研究報(bào)告の著者であるジョン?プライス氏は、「リボソームは自動(dòng)車と同じように、定期的なメンテナンスや消耗部品の交換が必要だ。食物の摂取量を減らすことで、一連の生物?化學(xué)的変化が、この『自動(dòng)車』がよりスムーズに走れるようにサポートする。それによって老化を遅らせることができる。ただし、食べ物の摂取カロリーを調(diào)整するだけで、若さを永遠(yuǎn)に保つことは不可能だ」とコメントした。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2017年3月6日