中國(guó)の科學(xué)者はこのほど、世界で初めて二酸化炭素（CO2）からデンプンへの一からの合成を?qū)g現(xiàn)した。それではCO2はデンプン以外にも別のモノに変化できるのだろうか?？萍既?qǐng)?bào)が伝えた。

その答えはイエスだ。

「Nature Catalysis」は28日の巻頭記事で、最新の研究成果を発表した。1年半の努力を重ねた結(jié)果、中國(guó)の科學(xué)研究者は電気觸媒作用と生合成を結(jié)びつけることで、CO2を高濃度の酢酸に効率的に還元するとともに、微生物を利用しブドウ糖と脂肪酸（油脂）を合成した。

電子科技大學(xué)の夏川チーム、中國(guó)科學(xué)院深セン先進(jìn)技術(shù)研究院の于濤チーム、中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)の曾傑チームが共同でこの成果を上げた。

人工のブドウ糖と油脂を直接摂取できるのか、と疑問(wèn)を抱く人がいるかもしれない。曾氏は、「純化処理により食用できる」と答えた。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2022年4月29日