（畫像著作権はCFP視覚中國(guó)所有のため転載禁止）

厳しい暑さとなっている今年の夏、アイスクリームの売れ行きも好調(diào)となっている。近年、中國(guó)全土にある各景勝地で人気を集めている文化クリエイティブアイスや、「作り立て」が売りの手作りアイスクリームなど、バラエティに富んだアイスクリームが中國(guó)の市場(chǎng)に次々と登場(chǎng)している。

寫真提供?新華社

ソーシャルコマースプラットフォームの「小紅書」を含むソーシャルメディアを見ると、多くのネットユーザーが、自分が購(gòu)入したユニークなアイスクリームをアップしている。美しく咲く花をモチーフにしたアイスクリームや、本物そっくりのフルーツアイスクリームなど、どれを見ても、工夫が凝らされており、「かわいい」、「おもしろい」、「食べるのがもったいない」といったコメントが寄せられている。

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中國(guó)食品産業(yè)のアナリスト?朱丹蓬氏は、「アイスクリームは単に暑さを乗り切る食品ではなく、エモ消費(fèi)の商品でもある。今の若者は、アイスクリームを含む商品の社交的屬性や情緒的価値を特に重視している。そのため、関連の事業(yè)者は新商品を打ち出し、新鮮味があって楽しさを感じられる消費(fèi)體験を消費(fèi)者に提供しなければならない。アイスクリームはおいしいだけでなく、おもしろみもなくてはならない」と分析する。

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「エモ消費(fèi)」が爆発的成長(zhǎng)を見せると同時(shí)に、生活水準(zhǔn)や健康に対する意識(shí)が高まるにつれて、中國(guó)の消費(fèi)者のアイスクリームの品質(zhì)に対する要求も高まり続けている。

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中國(guó)の調(diào)査會(huì)社?「艾媒諮詢（iiMedia Research）」の調(diào)査?研究データによると、2024年、中國(guó)の消費(fèi)者がアイスクリームを購(gòu)入する際に注目した要素について、回答者の46.31％が「味」と答え、最多だった。その他、「ヘルシー?低脂肪」、「原材料名」と答えた回答者の割合も30％を超えていた。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2025年8月15日