米國(guó)メディアの報(bào)道によると、米國(guó)人はピザを集団で拒絶し、マクドナルドのハッピーセットはもはや消費(fèi)者を笑顔にしない。米國(guó)の三大ピザチェーン店「リトルシーザーズ」の2014年度の消費(fèi)者満足度は8%下落し74%になり、業(yè)界內(nèi)の平均水準(zhǔn)の77%より3%下回った。參考消息網(wǎng)で米國(guó)が報(bào)道した。
その他の大型ピザチェーン店も消費(fèi)者を満足させることができていない。2015年の米國(guó)消費(fèi)者満足度指數(shù)によれば、ドミノピザは2014年から2015年間で6%下落し、ピザハットとパパジョーンズはそれぞれ5%下落した。この數(shù)値は7萬(wàn)人の消費(fèi)者に対してオーダーの正確さから食品の品質(zhì)、配達(dá)速度などまで、あらゆる面で調(diào)査を?qū)g施した。
6月30日に発表した関連報(bào)告書によると「數(shù)年來(lái)、ピザのチェーン店の価格面での競(jìng)爭(zhēng)は日増しに増加し、原材料の品質(zhì)面で犠牲を払うこともあり、今現(xiàn)在の消費(fèi)者の満足度に対して負(fù)の影響を生み始めている」という。
ハンバーガー店の消費(fèi)者満足度は下降幅が比較的少ないが、全體的にピザチェーン店と比べよりパフォーマンスが悪い。米國(guó)の各大型ファーストフードのチェーン店の中で、マクドナルドの満足度が今現(xiàn)在最も低く、6%下落し67%だった。バーガーキングとウェンディ―ズは互いに足を引っ張り合いをはじめ、昨年以降、満足度はそれぞれ5%から6%下落している。先の報(bào)告書は「消費(fèi)者は伝統(tǒng)的なハンバーガーチェーン店のブランドに益々嫌気がさし、業(yè)界內(nèi)の競(jìng)爭(zhēng)が激化している」と明確に示した。
しかし、確実に言えるのは米國(guó)人が健康食品に大がかりに熱中し始めたわけではなく、代わりにニーズを満たせるレストランを選択しただけである。チックフィレイの満足度が86%と現(xiàn)在最も高く、次に迫るのが満足度83%のメキシコタコスのチェーン店だ。ドーナツを好む消費(fèi)者は徐々に増えており、ダンキンドーナツ社が唯一、消費(fèi)者満足度が上昇した大型チェーン企業(yè)で、4%上昇し78%だった。(編集JK)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2015年7月9日
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