韓國政府は、増え続ける膨大な「米」の在庫をいかに減らすかについて、頭を悩ませている。政府はすでに、米加工食品の消費を刺激するため、業(yè)界を大々的に支援している。また、米の輸出促進を前向きに推し進めている。韓國と中國は今年10月31日、「食の安全」分野における3項目の協(xié)力協(xié)議合意書を取り交わし、米を初めとする韓國産品の中國市場への輸入に活路を開いた。

アジア各國の小麥需要がここ數(shù)年高まり続け、その一部は米の需要に取って代わったことに、多くの人が気づいている。アジアにおける小麥消費量の増加幅は、2008年以降、米消費量の増加幅の2倍に達した。

今のところ、アジアの米需給は、ほぼバランスが取れている。しかし、小麥需要の増加スピードがあまりにも速いため、小麥輸入が大幅に増加している。2005年以降、アジアでの小麥需要が増加の一途を辿っているおかげで、オーストラリア、ロシア、ウクライナ、カナダ、米國、歐州産小麥の輸出総量増加幅は、40％を上回っている。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2015年11月10日