前菜に肉料理、スープとフルーツ、デザートでたったの10元（約170円）？福建農(nóng)業(yè)大學(xué)（福建省福州市）のある學(xué)生食堂で10元ビュッフェの仮営業(yè)が始まり、手頃な価格が大勢(shì)の學(xué)生から支持されている。

同大學(xué)の在校生に取材したところ、このビュッフェは同大學(xué)安渓キャンパス內(nèi)の第一食堂で、仮営業(yè)開(kāi)始當(dāng)日はキャンパス內(nèi)の學(xué)生に「包囲殲滅」され、1時(shí)間余りで全ての料理が無(wú)くなってしまった。午前11時(shí)に來(lái)たという観光管理學(xué)科2年生の甘翠麗さんは「味はなかなかだった。特にトマトと卵の炒め物と肉団子の甘酢あんかけが美味しかった。それに普通の中華ビュッフェでメニューがこんなに豊富だとこれほど安くない」と評(píng)価。

一緒に來(lái)たという同級(jí)生の小蓮さんも「すごくおいしかった。薄い味つけで、私好みだった。特にフルーツがよくて、この価格でこんなにバラエティに富んだ果物は買(mǎi)えない」とその価格のお手頃な點(diǎn)について評(píng)価した。

しかし1人10元のビュッフェは本當(dāng)に続けていかれるのか？と食堂の存続を心配する學(xué)生もいた。安渓茶學(xué)院黨委員會(huì)の雷國(guó)銓書(shū)記は「経営していけるかどうか試されているのは食堂の経営者だけでなく、學(xué)生たちの素養(yǎng)や自覚も同様に試されることになる。経営が続けられた場(chǎng)合、大學(xué)の中で最も手頃なビュッフェとなるだろう」とした。（寫(xiě)真引用：東南網(wǎng)）（編集JK)

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2016年4月29日