中日対訳健康知恵袋 企畫集 北京のお?dú)荬巳毪?/a>
藕絲糖
米粉と麥芽糖を発酵させて作った飴菓子。レンコンの糸のように細(xì)く引き伸ばし、きな粉やゴマ、キンモクセイなどをまぶす。細(xì)く伸ばした飴の不思議な食感と素樸な甘みのお菓子。
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2016年12月5日 2016年12月5日 
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