リピーターを獲得するため、炎さんはメイドを務める少女たちにマナーやメイクアップ、ダンス、アニメ文化、オーダーの取り方、料理を出す際のサービスの仕方などについてトレーニングを行い、各自の品位を高めるほか、ハロウィーンなどの祭日にテーマごとの「イベントウィーク」を行っている。
特に、店の従業(yè)員に関して、炎さんは非常に厳格に選んでいる。見た目だけでなく、アニメ文化への理解や才蕓なども考慮すべきポイントの一つだ?,F(xiàn)在、店には62人の従業(yè)員が働いている。そのうち、50人がメイド、12人が執(zhí)事を務める。従業(yè)員のそれぞれは歌が上手かったり、踴りが得意だったりと自分の才蕓を持っている。そのほとんどが大學生だ。また、店ではアルバイトのシフト性を採っている。毎日、3、4人の従業(yè)員が出勤するようにシフト決めされ、シフト表は微博(ウェイボー)で掲載される。
一方、顧客は自分の好みの従業(yè)員を選んで個別サービスを受けることができる?,F(xiàn)時點では、店の主な収入は飲食代となっている。メイドと一緒にゲームを遊ぶには1時間10元(約190円)の料金がかかる。また、中學生、高校生に対しては、大學生のメイドが宿題を手伝うサービスも提供しており、この料金は一般の家庭教師の時給よりも安い。
今年から、カフェは、東京にある漫畫學校と提攜して、日本旅行事業(yè)も立ち上げた。日本へ旅行に行きたい人や漫畫を學びたい人に対して7日間の専門ホットラインサービスを提供している。
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