「中國山西麺食文化フェスティバル」が24日、山西省太原市で開幕した。

一輪車に乗りながら生地を細長く削いで麺を作ったり、麺の生地のかたまりを風(fēng)船のように膨らませたり、遠くから見ると「滝」のように見える、糸のように細い麺を作ったりと、麺職人らがその妙技を披露した。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語版」2017年8月29日