北京冬季五輪組織委員會はこのほど、全面的に「グリーン、共有、開放、廉潔」という五輪の開催理念を全面的に実行し、「持続可能?未來志向」のビジョンを貫き、大會の環(huán)境へのプラスの影響を示すため、北京冬季五輪で生分解性食器を使用すると発表した?？萍既請螭瑏护à?。

清華大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院の陳國強教授によると、産業(yè)バイオテクノロジーは主に持続可能型の農(nóng)産物、例えばデンプン、脂肪酸、繊維素などを原料とし、燃料、化學(xué)品、薬品などを大量生産する。そのうちPHA、PLA、PBAT、PBSは生分解性材料分野の成長の主な駆動力であり、世界で生産量が最も多く、使用範(fàn)囲が最も広く、コストパフォーマンスが最も高く、石油から作られるポリエステルに最も近い生分解性材料だ。

PHAを例にすると、陳氏のチームは3年前に無殺菌開放連続発酵製品の低コスト量産能力を?qū)g現(xiàn)した。バイオマスを原料とし、微生物の発酵により生み出される生分解性プラスチック製品を利用し、石油製のプラスチックの代替品となり、「白い汚染」を解消する?！肝⑸铯蚣婴à毪长趣?、生分解性プラスチックや繊維などの廃棄物が水とCO2に変化し、光合成を受け再び自然界に戻る」

生分解性材料は高い生物安全性、生分解性、環(huán)境配慮性、良好な力學(xué)的性能、加工?成形が容易といったメリットを持ち、バイオ醫(yī)用高分子、紡績業(yè)、農(nóng)業(yè)用ビニール、包裝などの業(yè)界で高い將來性を持つ。中國の生物由來の材料は近年、毎年20?30％のペースで成長しており、工業(yè)規(guī)?；犬b業(yè)化の段階に徐々に進(jìn)んでいる。

陳氏によると、チームは12年前の2008年北京五輪にすでに技術(shù)?原料のサポートを提供し、食器の「グリーン化」を?qū)g現(xiàn)していた。組織委員會は今回「持続可能?未來志向」のビジョンを貫き、再びこの「小さな問題」を「大きな行動」に収めた。このことから、グリーンな発展の理念が、中國の各方面に持続的に浸透していることが分かる。

陳氏は「北京冬季五輪を機に、分解可能な食器やその他の環(huán)境保護(hù)消耗品を再び推進(jìn)することで、世界範(fàn)囲で人々の観念と行動の変化を促すことができる。これは環(huán)境に対する極めて大きな貢獻(xiàn)だ」と述べた。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語版」2020年12月16日