中國の白酒(蒸留酒）でアルコール度數(shù)53度の飛天茅臺酒とミルクアイスをブレンドして作られた茅臺アイスクリームが5月29日、貴州省貴陽市にお目見えした。茅臺アイスクリームはその製造過程で使用する水のほとんどに生乳を使用し、大きな氷の結(jié)晶ができるのを最小限に抑えることで、よりクリーミィな口當(dāng)たりになっている。アルコールが含有されているため、茅臺アイスクリームは、未成年者?妊婦?アルコールにアレルギーを持つ人には販売されない。中國新聞網(wǎng)が伝えた。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2022年5月30日