甘粛省天水市張家川回族自治県は、數(shù)年前から、「張家川伊香ラーメン職人」という労働ブランドを大々的に構(gòu)築し、無料職業(yè)技能トレーニングを積極的に展開している。ラーメン職人を講師として迎え、15日間にわたる「ラーメン講座」を開講し、地元農(nóng)民を?qū)澫螭趣筏繜o料のラーメン作りのスキルトレーニングを?qū)g施し、彼らがラーメン作りのスキルを足掛かりとして起業(yè)?富裕への道を進むよう手助けしている。2021年末の時點で、ラーメン講座の受講者は1萬4千人を上回り、郷村振興と農(nóng)民の所得増加のための強力な助っ人となっている。新華網(wǎng)が伝えた。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2022年6月9日