春節(jié)（舊正月、2023年は1月22日）を控え、高原の「土郷（トゥ族のふるさと）」である青海省海東市互助土（トゥ）族自治県で、土族に伝わる「饃饃（小麥粉で作った主食）作りコンテスト」が開かれた。會(huì)場(chǎng)では、料理の腕に覚えがある土族の女性100人以上が、それぞれ自慢の一品を披露した。形や作り方も様々な春節(jié)向け「饃饃」20種類以上が所狹しと並べられ、あたりには小麥粉の芳しい香りが漂っていた。中國新聞網(wǎng)が伝えた。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2023年1月13日