高速列車D6993號(hào)車の車內(nèi)で乗客に斉斉哈爾焼肉の味付け體験をしてもらうために準(zhǔn)備された生肉（6月18日撮影?王松）。

中國(guó)鉄路哈爾浜局集団有限公司と黒竜江省文化観光當(dāng)局は6月18日、黒竜江省哈爾浜（ハルビン）西駅発斉斉哈爾（チチハル）南駅行きの高速列車D6993號(hào)の車內(nèi)で、斉斉哈爾焼肉グルメ文化體験イベントを?qū)g施した。高速列車內(nèi)で開催された東北地方グルメイベントを通じて、乗客は列車の旅を楽しみながら斉斉哈爾焼肉の味を堪能することができた。新華網(wǎng)が伝えた。

このイベントでは、プロの調(diào)理師が車內(nèi)で焼肉の調(diào)理プロセスを?qū)g演し、乗客にも體験してもらった。高速鉄道の車両內(nèi)は全席禁煙であるため、鉄道當(dāng)局と文化観光當(dāng)局は、調(diào)理済みの肉を事前に準(zhǔn)備して、車內(nèi)の電子レンジで加熱した後、乗客に提供して試食してもらった。また、文化観光當(dāng)局の職員は、斉斉哈爾焼肉の文化を乗客に紹介して、焼肉の割引券や肉の下味レシピ、下味をつける肉、つけダレなどをプレゼントし、食文化と観光を深く融合させることで、乗客の體験をより豊かなものとした。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2025年6月19日