食事を終えてもすぐに食器を洗おうとせず、水につけたままシンクに放置し後になり洗おうとする人が多い。さらには2食分を溜めて同時(shí)に洗う人もいる。これは細(xì)菌を培養(yǎng)するようなもので、多くの安全リスクが存在する。人民網(wǎng)が伝えた。

中山大學(xué)付屬第六病院検験科副主任技師、微生物チーム長(zhǎng)の余続発氏は、「細(xì)菌は適した環(huán)境に入ると、約1?4時(shí)間の適応期間を迎える。體積が増大するが分裂せず、今後の繁殖に向け必要な條件を整える。8?18時(shí)間內(nèi)に幾何級(jí)數(shù)的に増殖する。20分毎に1世代繁殖するペースで計(jì)算すれば、1つの細(xì)菌は1時(shí)間で8つに分裂し、10時(shí)間で10億個(gè)以上に分裂する」と注意を促した。

そのため食事で使用した箸や食器は水につけたままシンクに放置するのではなく、細(xì)菌が大量繁殖する4時(shí)間內(nèi)に洗ってしまうべきだ。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2018年11月27日