ここ數(shù)日にわたり、人々の健康と生命の安全を著実に保障するため、新型コロナウイルス感染癥対策の新たな狀況や必要に焦點を絞り、北京市、天津市、広東省、河南省、甘粛省の5省?直轄市の市場監(jiān)督管理當(dāng)局は食品の安全についての検査を相次いで大規(guī)模に展開している。検査では生鮮や冷凍の豚肉?牛肉?羊肉?鶏肉?アヒル肉などの食肉類、水産品とその加工品を重點品目とし、生鮮や冷凍食肉類及び水産品を扱う各種の食品集中取引市場（付屬の冷凍冷蔵施設(shè)を含む）、専門の冷凍冷蔵倉庫、スーパー、コンビニ、食料品店及び食肉類?水産品を大量に使用する外食サービス施設(shè)などの経営者を重點対象として、食品の安全を脅かすリスクや潛在的な問題を全面的に詳しく調(diào)べている。澎湃新聞が伝えた。（編集KS）

「人民網(wǎng)日本語版」2020年6月15日