ココナツ飲料品はなぜますます人気か？

塩卵や桃からココナツまで大人気の食品はいろいろあるが、夏になってココナツがますます人気なのはなぜか。業(yè)界関係者は、「茶飲料のココナツブームが來る前から、複數(shù)の飲料品大手がココナツ飲料市場を長年にわたって耕してきたからだ」と述べた。

Herのスタッフの女性は、「ココナツは確かに夏にぴったりで、口當たりも爽やかでおいしい。若い女性はみんな大好きだ」と話した。食通の1人は、「海に行くのは遠いけれど、ココナツ飲料ならすぐ手に入る。ココナツは『一口飲めば海に行ったような』沒入感を楽しめる」と話した。

昨年から、ココナツがSNSの人気ランキングを賑わしている。今年4月末には、一部のココナツラテ商品が売り切れ、瑞幸珈琲は公式微博（ウェイボー）で、「少しお待ちください」と謝罪し、ネットユーザーから送られた畫像を添えた。畫像には、「瑞幸！サボらないで！海南に行ってココナツを摘んできて！」とのメッセージが書かれていた。

中國食品産業(yè)のアナリストの朱丹蓬さんは、「新世代の消費者の臺頭と消費高度化トレンドの到來に伴って、ココナツ飲料品は今や加速的発展に向かい、より多くのプレイヤーの參入も呼び込んだ。ココナツ飲料品に対する消費者の認知度が上がり続けて、市場消費のポテンシャルも絶えず引き出されている。ココナツ飲料市場全體が、これから爆発的発展を迎えるだろう」と述べた。（編集KS）

「人民網(wǎng)日本語版」2021年5月26日