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発展改革委「人工タンパク質(zhì)など新型食品の開(kāi)発を探求」

人民網(wǎng)日本語(yǔ)版 2022年05月10日15:46

國(guó)家発展改革委員會(huì)サイトの10日の情報(bào)によると、同委はこのほど「第14次五カ年計(jì)畫バイオエコノミー発展計(jì)畫」を通達(dá)し、全ゲノムシーケンシング、システム生物學(xué)、合成生物學(xué)、人工知能(AI)などの生物育種技術(shù)を秩序よく発展させ、合成生物學(xué)の技術(shù)を発展させ、「人工タンパク質(zhì)」をはじめとする新型食品の研究開(kāi)発を探求する方針を打ち出した。中國(guó)新聞網(wǎng)が伝えた。

同計(jì)畫は、穀物など重要な農(nóng)産物の生産能力と質(zhì)を高める方針を明確にした??茖W(xué)を尊重し、厳格に監(jiān)督管理を行ない、法律?法規(guī)に基づき、安全を確保することを前提として、生物の育種などの分野での産業(yè)化応用を秩序よく推進(jìn)し、穀物、肉類?卵類?乳製品、油料作物などの重要な農(nóng)産物の供給を保障する。全ゲノムシーケンシング、システム生物學(xué)、合成生物學(xué)、AIなどの生物育種技術(shù)を秩序よく発展させ、優(yōu)良種子の栽培、生産?加工、普及応用などの能力向上に力を入れ、商用化された育種のイノベーションシステムの構(gòu)築を加速するという。

同時(shí)に、病気に対する抵抗性が高く質(zhì)の高いトウモロコシや大豆などの穀物を積極的に推進(jìn)し、質(zhì)の高い豚、鶏、乳牛などの家畜および水産物の優(yōu)良品種の研究開(kāi)発と科學(xué)的飼育を展開(kāi)する。合成生物學(xué)技術(shù)を発展させ、人工タンパク質(zhì)をはじめとする新型食品の研究開(kāi)発を探求し、食品工業(yè)の世代交代?高度化を?qū)g現(xiàn)し、従來(lái)の養(yǎng)殖産業(yè)がもたらした環(huán)境?資源への圧力を軽減させるという。(編集KS)

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2022年5月10日

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