上海の人々はもともとコメ好きなため、コメの食感や品質(zhì)にこだわりがある。消費(fèi)の高度化にともない、上海の人々はふっくらつやつやして、味と香りのよい輸入米、とりわけ日本米を選ぶようになってきている。新華網(wǎng)が伝えた。

日本のコメ輸出大手?株式會社神明はこのほど上海市で、これまでにない斬新なイベントを開催した。富山県産のコメで作ったいろいろな形の日本伝統(tǒng)のおにぎりとコメ料理が準(zhǔn)備された會場にはコメのおいしそうな香りが漂い、見ているだけで食欲をそそるおにぎりに、來場者たちは次々と手を伸ばしていた。來場者の一人は試食後、「こんなにおいしいコメなら、おかずなしでも2杯はいける」と話した。

中國は世界最大のコメ生産國であり、コメ消費(fèi)量も世界一だ。関連の統(tǒng)計(jì)データによると、中國のコメ消費(fèi)量は日本の20倍で、日本のコメにとって中國は重要な海外市場だといえる。

現(xiàn)在、上海市民は専門店、高級スーパー、ECプラットフォームなどで日本やタイからの輸入米を購入することができる。神明の唯一の在中國全額出資子會社?成都栄町食品有限公司はこれまでに北京、上海、成都、広州に日本米の専用倉庫を設(shè)置しており、販売エリアは中國國內(nèi)58都市をカバーしている。協(xié)力パートナーには日本のすき家、イトーヨーカ堂、味千ラーメン、伊勢丹といった外食産業(yè)、デパート、スーパーの有名ブランドが含まれる。神明によると、20年に中國へのコメ輸出量を2千トンに増やし、25年には1萬トンを目指す計(jì)畫という。

ここ數(shù)年、日本米は中國の消費(fèi)者をターゲットにした宣伝キャンペーンに力を入れ、上海の一部のスーパーやレストランでは様々な形のキャンペーンイベントがしばしば開催されている。日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)（ジェトロ）上海事務(wù)所も、「引き続き日本企業(yè)と提攜してビジネス説明會を定期的に開催し、中國の消費(fèi)者に日本の農(nóng)産品をアピールするイベントを?qū)g施していく予定」としている。（編集KS）

「人民網(wǎng)日本語版」2019年3月13日