四川省成都市の玉林西路で、ある店が中國(guó)山椒の「花椒（ホアジャオ）」味のアイスを売り出したところたちまち人気となり、食いしん坊たちから大絶賛され、ユニークなフレーバーの「エキセントリックグルメ」を食べようと多くの人がこの店を訪(fǎng)れている。店によると、花椒アイスの作り方は、牛乳に花椒を入れて煮だした後、その牛乳をアイスにして、凍らせた花椒の粒を乗せれば完成?；ń伐ⅴぅ工习k売してから2ヶ月足らずだが、1日100個(gè)近く売れるという。花椒アイスを食べた食いしん坊たちは、「濃厚な花椒の香りと舌に殘るピリリとした感覚。甘さもしょっぱさも豊かに感じられる」と評(píng)価。成都以外からの観光客は、「これまでのアイスの味を完全にくつがえす味。唇がビリビリしびれてめくれ上がりそう」と話(huà)していた。 （編集AK）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2019年7月16日