ザリガニとビールの売り上げがまた爆発的増加？

ザリガニを食べながらビールを飲んでサッカーを観戦する。これは多くのサッカーファンにとっての夏の一番の楽しみだ。

実際、4年に一度のW杯はサッカー界の一大イベントであるだけでなく、飲食業(yè)界にとっての一大イベントでもある。業(yè)者はこの時(shí)期になるといつも一連のマーケティング手法を繰り出し、サッカーファンから大いに「しぼり取ろう」とする。こうした?jī)A向は今年の歐州選手権の期間中にもみられた。

北京市にある牛啤堂精醸啤酒餐吧（NBeerPub）の店員は、「最近うちの店はとても繁盛していて、午後6-11時(shí)だと整理券を取って並ばなければならない狀況だ」と述べた。また火鬼披薩（PyroPizza）五棵松店の店員は、「うちは平日は大體深夜2時(shí)頃に閉店するが、歐州選手権の開催中は消費(fèi)者のニーズに応えるため、狀況に応じて閉店時(shí)間を遅らせている。午前0時(shí)や3時(shí)に始まる試合を見たいなら、うちに來れば観戦できる」と話した。

オンラインフードデリバリープラットフォーム「Eleme」がこのほど発表したデータでは、歐州選手権のグループリーグが始まると、深夜?早朝のデリバリー受注量が大幅に増加した。ミルクティ、ザリガニ、肉の串焼きなど観戦のお供に人気のグルメはどれも受注量が2倍かそれ以上増加し、特にミルクティは前年同期の3倍増となった。

中國(guó)中央テレビ局（CCTV）ビジネスチャンネルの報(bào)道によると、一部の関係者が、「2021年はスポーツのビッグイヤーで、五輪?パラリンピックも歐州選手権も今年開催される。こうしたイベントにけん引され、夜のイベントや夜市などのルートを通じてビールの消費(fèi)が大幅に増加し、集まって飲む機(jī)會(huì)も増加するとみられ、ここ數(shù)年は売り上げが振るわなかったビールが今年は息を吹き返す見込みだ」との見方を示す。

前出の調(diào)査データによると、このほかにも京東プラットフォームではサッカーボール、ユニフォーム、シューズなどの受注量が選手権開催期間に前期比75％増加し、體組成計(jì)の売り上げも前年同期比65％以上増加した。さらに、ぜいたく品の受注量が前期比18％増、化粧品が前期比35％増だったことが注目される。業(yè)者にとって、このサッカーの祭典はサッカーファンのお祭りであるだけでなく、これを契機(jī)に消費(fèi)を促進(jìn)できる絶好の商機(jī)でもあると言える。