中國革命の先駆者である孫中山（孫文）氏のふるさと、広東省中山市には、焼き菓子類の加工企業(yè)が1000社近くあり、一定規(guī)模以上の工業(yè)企業(yè)（年売上高2000萬元以上の企業(yè)）は97社で、年間生産高は50億元に達しており、従業(yè)員はおよそ8萬人いる。中山市製の月餅や杏仁餅（アーモンドビスケット）などの焼き菓子は海外でも名が知られている。データによると、2014年、中山市から月餅1007トンをアメリカ、カナダ、オーストラリア、歐州連合（EU）など24の國や地域に輸出し、1012萬4100ドルの輸出額は中國輸出総額の50.7％を占めていた。中國國際放送局日本語版が伝えた。

現(xiàn)在、中山市は中國最大の月餅輸出地となっている。中山市出入境検験検疫局は3日、「中國國家焼き菓子類検査重點実験室が中山市に設けられ、地元食品産業(yè)の発展が促進されることになった」と発表した。（編集SC）

「人民網(wǎng)日本語版」2015年8月5日