「中國西部料理の達(dá)人コンテスト」が6月25日、寧夏回族自治區(qū)呉忠市で開催された。今大會は、西部の特色豊かなグルメを発掘し、その西部グルメ文化を発揚(yáng)し、調(diào)理技術(shù)の交流?革新を進(jìn)め、飲食業(yè)の発展と消費(fèi)者からの信頼を推進(jìn)することを開催主旨としている。重慶市、甘粛省、陝西省、四川省、寧夏回族自治區(qū)の5省（自治區(qū)?直轄市）から出場した選手50人が、得意の腕前をふるい、西部獨(dú)特のグルメを披露した。中國新聞網(wǎng)が報(bào)じた。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2022年6月27日