中國(guó)初の「食品安全実名トレーサビリティシステム」の運(yùn)用が他社に先駆けて大成食品で始まった。新京報(bào)が伝えた。
大成食品はケンタッキーやマクドナルドへの最大の鶏肉供給業(yè)者の1つ。消費(fèi)者はWeChatで包裝上のQRコードをスキャンすることで、農(nóng)場(chǎng)から食品加工までの全過(guò)程、出荷、加工、検査などの各時(shí)間、飼育者、品質(zhì)管理責(zé)任者、獣醫(yī)などを確認(rèn)できる。(編集NA)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2014年10月7日
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