3. さくらビール(季節(jié)限定桜餅風(fēng)味のビール)
おすすめ度★★★
想像力豊かな日本人は桜の花を上手く利用してお酒の醸造技術(shù)の中に取り入れた。さくらビールには、桜の花と桜の葉が使用されており、これにより、ビール本來の苦味が抑えられている。また、大麥麥芽のほかに、小麥麥芽を主原料に使用していることで、柔らかく優(yōu)しい口當(dāng)たりとなっている。ほのかな桜餅の風(fēng)味が香る。
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