シンガポールの科學(xué)者はこのほど、ドリアンの刺激臭の秘密を明らかにした。これは「匂い遺伝子」によるものだという。新華社が伝えた。

研究に參加した遺伝學(xué)者は「分析によると、ドリアンには揮発しやすい硫黃化合物が含まれる。これは多くの人の、ドリアンに硫黃のようなニオイがするという見(jiàn)方を裏付けている。この発見(jiàn)は將來(lái)的に、ニオイがない、もしくはあっさりした香りの果物を開(kāi)発できる可能性を意味している」と指摘した。

研究者によると、ドリアンの獨(dú)特なニオイは、これにより動(dòng)物を惹きつけ、動(dòng)物が食べることで、種子を伝播させるという大自然の中で生き抜くための特殊な力なのだということだ。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2017年10月18日