鶏肉
【快楽物質】ナイアシン、ビタミンB6
ナイアシンやビタミンB6など、快感を増す栄養(yǎng)素のほか、鶏肉には、ビタミンB族やカルシウム、リン、鉄なども比較的多く含まれており、栄養(yǎng)補給には優(yōu)れた食材だ。
鶏肉は脂肪が少なく、スリムな體をキープしたい人に人気の高タンパク質の食品だ。鶏肉は皮を取り除いて食べると良いほか、油で揚げるのは避けたほうがいい。