中日対訳健康知恵袋 企畫集 北京のお気に入り
9．心臓――アスパラ。アスパラに含まれる葉酸はホモシステイン値を低下させることができる。ホモシステインは炎癥を起こせるアミノ酸で、心臓疾患のリスクも増加させる。アスパラはこのほかにも、カリウムなどの心臓にいい栄養(yǎng)分を含んでいる。
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