◆數(shù)より品質(zhì)を重視

次々と改善を重ね、現(xiàn)在の裝置は第4代目となっている。呉さんは「裝置を作るだけの企業(yè)ではなく、煎餅を売るニューメディアでもある」と語った。彼らは人々の「煎餅」に対する印象を変え、「6元の価値」しかない伝統(tǒng)的な軽食から、自分を表現(xiàn)するツールにしようとしている。彼らは各種イベントにより、この文化を宣伝している。例えば福州市で開催した第1回「煎餅蕓術(shù)展示會」で、彼らは印刷した煎餅の寫真撮影を行い、さらにキャプションをつけることで蕓術(shù)作品に仕上げた。

宣伝手法だけではなく、呉さんはハードウェアの面でも非常にこだわっている。つまり彼らは量ではなく、質(zhì)を追求しているのだ。溫度調(diào)節(jié)器を例として、彼らが使用するものはネジ型ではなく、チップ型だ?！弗庭感亭险_に溫度を測定するのが難しく、溫度差が30?50度に達(dá)するが、チップ型ならば3?5度に抑えることができ、煎餅の加工に適している」と彼は説明し、「誰もが安さと低コストを求めているが、仕事をちゃんとしていない」と頭を振った?，F(xiàn)在、彼らが作った3D煎餅プリンターは國內(nèi)で販売されているほか、海外市場にも進(jìn)出している。オーストラリア、シンガポール、カナダなどの飲食店がこのプリンターの使用を試みており、世界に「煎餅」を再認(rèn)識させている。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語版」2016年7月22日