端午節(jié)は父親を救うために川へ飛び込んで死んだ東漢の孝女、曹娥を記念するというものだ。曹娥は東漢の上虞の人で、彼女の父親は川で溺死し何日も遺體が見(jiàn)つからなかった。當(dāng)時(shí)親思いの曹娥はわずか14歳だったが日夜川沿いで泣いていた。17日後の五月五日に曹娥も川に飛び込み、5日後に父親の遺體を抱いて川から出てきたという故事がある。後代の人は曹娥の親孝行を記念して、曹娥が投身した場(chǎng)所に曹娥廟を建て、曹娥がもともと住んでいた村を曹娥鎮(zhèn)と改名し、曹娥が父親のために死んだ川を曹娥川と名づけたという。

第四の説は現(xiàn)代の革命女性詩(shī)人、秋瑾を記念するというもの。秋瑾は浙江省紹興の人で、28歳の時(shí)に革命に參加し、大きな影響力をもった。光緒33年6月5日に紹興で勇敢に國(guó)家に殉じて死亡した。後代の人はその詩(shī)を愛(ài)し、またその勇敢な行いを悼んで、詩(shī)人節(jié)と合わせて記念日とすることにし、詩(shī)人節(jié)は愛(ài)國(guó)詩(shī)人の屈原を記念するので端午節(jié)に定められた。

■粽

端午節(jié)に粽を食べるのは中國(guó)人民の伝統(tǒng)的な風(fēng)習(xí)の一つだ。粽は「角黍」、「筒粽」とも言い、歴史が長(zhǎng)く、様々な種類(lèi)がある。

中國(guó)の北方では、棗を入れた甘い粽がメインだが、南方の粽の種類(lèi)はより豊富で、小豆や肉、ハム、卵の黃身餡などを使い、醤油?塩味をベースとしている。北方の粽の多くは四角形や三角形で、基本的に大きい。南方の粽の形狀は三角形、たいまつ型、円錐形、四角形など多様で、全體的に小さく繊細(xì)な作りとなっている。＞＞