インドネシアのジャカルタにあるこのレストラン。見かけはごく普通だが、ここは世界で一番辛いと言われる「死の激辛ヌードル」で有名な店なのだ。あるイギリス人コックが果敢にも挑戦した結(jié)果、全身汗まみれになり、涙は止まらず、一次的に耳が聞こえなくなるという目に遭った。
「死の激辛ヌードル」にはバード?アイという種類の唐辛子100本をつぶして混ぜこまれており、その辛さは2000萬スコヴィル値(唐辛子の辛さを量る?yún)g位)に相當するという。このイギリス人は麺を食べて數(shù)秒もしないうちに上著を脫ぎ捨てた。全身汗まみれになり、辛さを和らげるために飲んだジュースはなんと6本!ついには頭を水の中に突っ込んで、ようやくこの苦しみを和らげることができた。彼曰く、口に入れた瞬間にめまいがして、辛さのせいで2分ほど耳が聞こえなくなったという。(編集TG)
「人民網(wǎng)日本語版」2016年9月9日
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