食後に最適な果物：パイナップル、パパイヤ、キウイ、みかん、サンザシ

パイナップルにはタンパク質(zhì)の消化を助けるためのブロメラインが含まれており、人間の體內(nèi)の消化酵素の不足を補(bǔ)い、消化を助ける作用がある。パパイヤのパパイヤ酵素人間の體が肉類などのたんぱく質(zhì)の分解を助け、食後にパパイヤを少し食べると胃潰瘍、胃腸炎、消化不良などを防ぐ作用がある。有機(jī)酸をたっぷり含んだキウイ、みかん、サンザシなどは、消化酵素を活性化させ、脂肪の分解を促進(jìn)し、消化を助ける。