軽食ブランド「動(dòng)力飯?zhí)谩工⒗锇桶停ēⅴ辚啸校﹤阆陇蔚卦苤蜕睽旦`ビスプラットフォーム「口碑」と作る「スマートレストラン」が、深センA8ビルに登場(chǎng)した。これは華南地區(qū)で初の「口碑スマートレストラン」だ。店內(nèi)での注文から決済、注文追加などをスマホで行う。消費(fèi)者は口碑アプリを使うか、支付寶（アリペイ）で卓上のコードをスキャンすることで、セルフサービスで利用することができる。深セン商報(bào)が伝えた。

動(dòng)力飯?zhí)盲违欹攻去楗螭畏蟮孛娣eは500平方メートル以上で、ピーク時(shí)は同時(shí)に200人以上を受け入れることができる。店員10人が店內(nèi)での食事と持ち帰りに対応する。初歩的な統(tǒng)計(jì)によると、従來(lái)の食事方法と比べると、利用客1人あたり15分から30分ほどの時(shí)間を節(jié)約できる。

近くのオフィスビルで働く劉さんはこの店の常連客で、「11時(shí)半頃に職場(chǎng)で注文し、12時(shí)に下りてきてカウンターで受け取ればいいのでとても便利だ」と話した。

同店の店長(zhǎng)は、「利用客は事前に注文すれば、調(diào)理スタッフはその移動(dòng)中に調(diào)理し、客が店に到著するタイミングで料理をカウンターに出すことができる。こうした流れで消費(fèi)者の體験と、店側(cè)のサービスが改善される」とした。

動(dòng)力飯?zhí)盲辖襻?、口碑ビッグデータを利用し、消費(fèi)者の好みや消費(fèi)習(xí)慣、ターゲットグループの特徴などに基づき、消費(fèi)者に料理をスマートに推薦する。また推薦?人気料理をリアルタイムで更新し、メニューを調(diào)整する?？诒夏瓿?、「スマートレストラン」技術(shù)を発表していた。現(xiàn)在は杭州市、北京市、上海市、武漢市などの都市で「スマートレストラン」を開(kāi)店している。華南でも10以上のブランドが口碑のビッグデータを使い、全フロースマートソリューションプランを?qū)g現(xiàn)し、多くのスマートレストランを開(kāi)いている。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2018年7月6日