ダイエットをしたいが運動したくないし、食べることもやめられないという場合はどうすれば良いだろうか。そんな中、ネットなどでは「フルーツをご飯代わりにしては?」というアドバイスがあふれているが、果たしてその効果はあるのだろうか。
フルーツは甘くて美味しいのは間違いないが、醫(yī)師によると栄養(yǎng)學という観點から見た場合、フルーツは決して低カロリーな食べ物ではないと指摘している。含まれる糖分とカロリーもさまざまだ。研究者が旬の季節(jié)に良く食べられるフルーツの糖分含有量を調(diào)べたところ、スイカ9.9%、ライチ19.9%、マンゴー17.8%、バナナ19.3%、リンゴ11.5%という結(jié)果だった。ではご飯代わりにフルーツでダイエットというのは、本當に効果があるのだろうか。
栄養(yǎng)士は、「こうした考え方は正しいとは言えない。ライチは100グラム當たり90キロカロリーで、中くらいの大きさのスイカならば680キロカロリーと、ご飯3杯分に相當する。特に夜に大量のフルーツを食べれば、脂肪が大量に蓄積される可能性が高い」と述べた。
醫(yī)師も正しいダイエット方法は全體的なカロリー量の抑制であり、あっさりした食事に規(guī)則正しい運動を加えるべきだとアドバイスしている。フルーツは時々食べる分には問題ないが、ご飯代わりに毎日食べてはいけない。(編集YF)
「人民網(wǎng)日本語版」2018年6月13日
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